Muscat Blue
De Muscat blue, ook bekend als Garnier 83/2, is een hybride variëteit van Zwitserse oorsprong.
De kruising werd in de jaren dertig uitgevoerd door de wijnbouwer Garnier. Deze druivensoort wordt daarom bestempeld als hybride.
De Muscat blue is een kruising tussen Garnier 15/6 x Seyve-Villard 20-347.
Het is een goede tafeldruif met een aangename smaak.
Op Domaine du Chenoy werden in het voorjaar van 2004 in totaal 1000 wijnstokken Muscat blue geplant.
Aspect van de trossen: ze zijn groot en los. De bessen zijn vrij groot en ovaal met knapperig paars en blauw vruchtvlees.
Ampelografische eigenschappen: goed gemarkeerd vijflobbig lichtgroen blad met licht roodachtige hoofdnerven. De grootte van de gladde en niet donzige bladeren is ongeveer 15 tot 20 cm lang. Vrij brede petiolaire sinus.
De uitbotting is vanaf 15 april met een matige kracht op te merken.
De bloei komt vroeg en vindt plaats in de tweede week van juni.
De kleuring is op te merken vanaf 25 juli. Het is dus een matig vroege druivensoort.
De oogstperiode begint eind september en duurt tot medio oktober.
Aspect van de wijnstok: rechtopstaand, matig sterkte.
Ziekten en schade: goede weerstand tegen cryptogame ziekten. De plant biedt een zeer goede weerstand tegen echte meeldauw. Bijzonder goede weerstand tegen valse meeldauw en goed bestand tegen botrytis. Tijdens de bloei is een gevoeligheid voor vruchtverlies op te merken bij veel wind en luchtvochtigheid. Omdat de druiven vrij vroeg rijp zijn, kunnen de bessen al in augustus worden aangevallen door wespen.
Weerstand tegen voorjaarsvorst: goede weerstand, maar omdat de uitbotting vrij vroeg valt, moet late vorst gevreesd worden. Sinds het aanplanten van deze druivensoort werd er echter geen vorstschade waargenomen op het domein.
Bestandheid tegen wintervorst: goed op de verhoute delen.
Met deze druivensoort produceren we een likeurwijn die we simpelweg Muscat Bleu noemen. Deze zoete wijn geeft de typische kenmerken van de variëteit weer (muskaatsmaak, zwarte bes) met tannines die uitstekend in balans zijn en geen overdreven suiker.