Bezoekenen Proeverijen

Ontdek de essentie van ons wijnlandgoed tijdens onze boeiende rondleidingen. Elke zaterdag van april tot oktober openen wij onze deuren om je een meeslepende ervaring in het hart van onze wijngaard te bieden. Sluit je bij ons aan voor een fascinerende verkenning van onze geschiedenis, ons wijnmaakproces en natuurlijk een proeverij van onze wijnen.

Geen minimum aantal deelnemers vereist op zaterdagen!

Rondleidingen en Proeverijen

Onze rondleidingen beginnen om 10:30 uur en om 14:00 uur en duren tussen 1,5 en 2 uur, zodat je jezelf volledig kunt onderdompelen in de wereld van wijn. Ons warme en deskundige team staat gedurende de rondleiding klaar om je vragen te beantwoorden en hun passie voor wijn met je te delen.

Het eerste deel van onze rondleiding neemt je mee door onze wijngaard, waar je meer te weten komt over de geschiedenis van Belgische wijnen in het algemeen, met een bijzondere focus op Domaine du Chenoy. Je zult gefascineerd zijn door de anekdotes en interessante feiten die ons wijnlandgoed door de jaren heen hebben gevormd.

Daarna duik je in de wereld van de wijngaardwerkzaamheden tijdens de groeicyclus van de wijnstok. We benadrukken de bijzonderheden van ons landgoed, met de nadruk op de resistente druivenrassen die op onze percelen zijn geplant. Je leert de technieken en zorg die nodig zijn om druiven van uitzonderlijke kwaliteit te verkrijgen, terwijl je de unieke uitdagingen ontdekt waarmee wij worden geconfronteerd.

Na de uitleg nodigen wij je uit om onze wijnkelder te verkennen, het hart van ons landgoed. Hier ontdek je de geheimen van wijnmaken en rijping. Van het omzetten van druivenjus in wijn tot de verschillende stadia van rijping, onze gids zal met passie het complexe proces uitleggen dat onze verschillende cuvées tot stand brengt.

De ervaring wordt vervolgd met een bezoek aan onze barrique-kelders en de ontdekking van onze rijpkelders op vaten.

En natuurlijk, hoe kan een bezoek aan de wijngaard eindigen zonder een proeverij van onze zorgvuldig geselecteerde wijnen? In onze 17e-eeuwse proeverijkelder heb je de gelegenheid om te genieten van een selectie van 3 verschillende cuvées die op het Domaine zijn geproduceerd. Laat de aroma's en smaken je meenemen, terwijl onze gids je tips voor waardering deelt zodat je elke slok ten volle kunt waarderen.

Mis deze unieke kans niet om ons landgoed te ontdekken tijdens onze rondleidingen. Dompel jezelf onder in de geschiedenis, deskundigheid en passie die schuilgaan achter elke fles wijn die wij produceren. Reserveer nu je plaats en bereid je voor op een onvergetelijke meeslepende ervaring. De prijs per persoon is slechts €15. We kijken ernaar uit je te verwelkomen en onze liefde voor wijn met je te delen.

Kom ons Bezoeken!