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RTBF
Le vin wallon : appellation contrôlée
http://old.rtbf.be/rtbf_2000//bin/view_something.cgi?type=article&id=0126230_article&menu=0126240_menulist&pub=www.rtbf.jt/hp
"...Le vin wallon, c'est bon! Il existe et il a même obtenu sa propre Appellation d'Origine Contrôlée. La plus grosse plantation de 42 mille pieds de vigne a été inaugurée aujourd'hui à Emines, près de Namur..."
Quand le vin est tiré... il faut le boire !
http://www.rtbf.be/maregion/namur/sorties/quand-le-vin-est-tire-il-faut-le-boire-106984
"...Philippe Grafé m'accueille très chaleureusement, fidèle à lui-même. Passionné, l'homme me raconte comment, un beau jour de 2003, il a donné naissance à ce projet un peu fou, celui du Chenoy, son domaine. Comment, contre vents et marées, il a lutté pour que son rêve devienne réalité et ne soit pas que chimère éphémère..."
http://podaudio.rtbf.be/rod2/f7063738.mp3
Philippe Grafé, élu namurois des namurois
http://www.rtbf.be/maregion/namur/sports-et-loisirs/philippe-grafe-elu-namurois-des-namurois-106765
"...le doyen, namurois des namurois avec le plus grand nombre de voix, c’est Philippe Grafé, pour son exploitation vivicole à Emines...." |
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La Libre Belgique
La cuisine à quatre mains Carnet de route de deux gourmets gourmands
http://lacuisineaquatremains.blogs.lalibre.be/archive/2008/06/23/souvenirs-de-fermes.html
"...Du point de vue de la dégustation, du côté des blancs, nous avons préféré le "Chemin des roses", un Vin de pays des Jardins de Wallonie, cépages Héios-Solaris (8,80 € la bouteille, 8,5 0€ en carton de six) et la "Combe aux Hérons", une AOC Côtes de Sambre et Meuse, cépage Johanniter (7 € la bouteille, 6,7 € en carton de six). Du côté des rouges, c'est vers la "Butte aux lièvres" 2005 AOC Côtes de Sambre et Meuse que va notre coup de coeur, cépage Régent (6,80 € la bouteille, 6,50 € le carton de six). Nous l'avons de loin préféré à la cuvée 2006, boisée (grâce à l'adjonction de copeaux de chêne dans les cuves). Ce sont des vins légers et fruités très agréables. Pour l'instant ils sont un peu jeunes et certains blancs trop acides mais il faudra les suivre pour voir leur évolution......"
Le vin belge prend de la bouteille
http://www.lalibre.be/economie/libre-entreprise/article/302577/le-vin-belge-prend-de-la-bouteille.html
"...Toute ma conviction repose sur un principe», conclut, serein, Philippe Grafé. «Avec des vignes adaptées, il est possible de faire du vin de qualité à des prix corrects en Belgique dans des conditions aussi faciles que celles de la production de pommes ou de poires..."
Les vignobles de Belgique
http://momento.blogs.lalibre.be/archive/2009/03/29/les-vignobles-de-belgique.html
"...Que lui est-il passé par la tête, se demandent les amis de Philippe Grafé qui, après avoir veillé 40 ans aux destinées de la maison de négoce Grafé Lecocq, décida d’échanger son statut de paisible retraité pour une paire de bottes de vigneron obstiné. Est-il devenu fou ?..." |
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La Meuse
Philippe Grafé, Namurois des Namurois 2009
http://namur.lameuse.be/regions/namur/2010-02-09/philippe-grafe-namurois-des-namurois-2009-759830.shtml
"...C’est le vigneron d’Emines qui a recueilli le plus de votes. Il est donc le Namurois des Namurois..." |
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Vignes.be
Domaine du Chenoy
http://www.vignes.be/domaine_du_chenoy.htm
"...Philippe Grafé, ancien administrateur délégué de Grafé-Lecocq, négociant en vin de la place de Namur, avait depuis plusieurs années le projet de planter la vigne dans la vallée de la Meuse.
Il avait déjà développé un premier projet en partenariat à Floreffe en 2001 qui avortât dès les débuts de sa concrétisation
C'est finalement seul que Philippe Grafé allait réaliser le rêve de devenir viticulteur. Fin de l'année 2002, il trouvât et acquit à Emines, dans l'entité de La Bruyère une ferme à l'abandon entourée de terres bien exposées. La ferme du Chenoy allait donner naissance au Domaine du Chenoy, première exploitation viticole d'envergure en Wallonie...." |
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scenic-tours
Les routes des vins belges
http://www.scenic-tours.be/scenictours_fr2/articles.php?lng=fr&pg=352
"...Visite guidée et dégustation au Domaine du Chenoy, le plus grand vignoble wallon, à Emines
Son propriétaire et viticulteur passionné est Philippe Grafé, ancien administrateur délégué de Grafé-Lecocq, éleveur-négociant à Namur. Fin 2002, il acquiert à Emines une ferme à l'abandon entourée de terres bien exposées. La ferme du Chenoy allait donner naissance au Domaine du Chenoy, première exploitation viticole d'envergure en Wallonie. L'inauguration officielle aura lieu le 16 avril 2003..." |
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Plaisir du vin
Détail d'une dégustation
http://www.plaisirduvin.be/detail-degustation-fav-58.html
"...nous avons tous été assez soufflés par ces vins dont la qualité est assez prometteuse : déjà très agréables à boire, l'un ou l'autre pourront encore mieux s'apprécier d'ici un an. La visite au domaine est incontournable..." |
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Chroniques Vineuses
Le carnet de route d'Hervé LALAU, journaliste viticole
http://hlalau.skynetblogs.be/post/7804806/au-domaine-du-chenoy
"...C’est à une dégustation unique au monde que je vous convie, une première pour le domaine, pour moi, pour tout le monde en fait. Et une première où l’on voit l’évolution du travail et, surtout, des vignes au travers des vins. Une très belle découverte, qui vaut largement d’être relatée ici..." |
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Saveurs de nos régions
Guy Delville
http://www.saveurs-regions.be/article-144-guy-delville-balades-gourmandes
"...Départ vers le Domaine viticole (vous ne rêvez pas, nous sommes bien dans le namurois !) de Philippe Grafé, un alerte défenseur du beau et du bon. Il vous emmènera visiter son vignoble dont il est fier tout en vous entrenant, avec un enthousiasme fou, de ses vignes, ses problèmes, ses espoirs pour terminer par une bienvenue dégustation des produits aussi gouleyants qu’originaux : une visite qui marquera les esprits et les papilles.i..." |
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![Domaine viticole du Chenoy - Émines [Namur- Belgique] Philippe Grafé viticulteur du Domaine viticole: Vins européens, vins blancs et vins rouge. Produits de Belgique.](/templates/js_jamba/images/style1/logo.png "Domaine viticole du Chenoy - Émines [Namur- Belgique] Philippe Grafé viticulteur du Domaine viticole: Vins européens, vins blancs et vins rouge. Produits de Belgique."){kind=logo}
On parle de nous
![Domaine viticole du Chenoy - Émines [Namur- Belgique] Philippe Grafé viticulteur du Domaine viticole: Vins européens, vins blancs et vins rouge. Produits de Belgique.](/images/stories/paysage.png)